Serie :Minha Dieta:

Receitas:

Pratos simples de fazer e ao mesmo tempo sofisticados ,que fazem diferença na balança logico que tendo dedicação e atividade fisica:



Frango a   lá jiló- banana, couve refogada e molho de alho verde:

Prato de quarta-feira (porção para uma pessoa)

1 pedaço de frango;
Uma colher de óleo;
1 jiló parte no meio;
1 banana prata pequena parte em rodelas

Retire a pele do pedaço de frango, tempera com o tempero knz (alho,cebola,1 pitada de sal, pimenta suave kenko e vinagre
Coloque o óleo , em uma frigideira inox ,refogue o frango ,depois de 2 minutos coloque o jiló, vai virando para não queimar,apos 2 minutos coloque as bananas picadas.
Quando for ficando moreninho, acrescente 1 copo americano de agua ou o bastante para cobrir, tampe a frigideira (inox),
Verifique aos poucos se a agua não evaporou, quando evaporar e sinal de que esta cozido, mas verifique e se certifique disso antes (se esta cozido)
Deixe dourar no ponto de sua preferência.
Está pronto!
Couve:
A couve e feita separada:
Couve picadas fininhas;
Deixe de molho no vinagre
Refogue uma colher de óleo (feita em frigideira também)
Uma pitada de sal;
Deixe refogar até ficar no ponto de verde claro, não deixe escurecer




Molho de alho verde:
1 Dente de alho;
2 colheres generosas de maionese;1 colher de creme de leite;salsinha e cebolinha a gosto, bata no liquidificador até formar um creme, após pronto conserve em geladeira

fotos meramente ilustrativas(quando fiz nao tirei foto mas fico devendo!!!!


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